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Uttar Pradesh Farmer: कृषि विदेश व्यापार राज्यमंत्री दिनेश प्रताप सिंह ने बताया है कि मसालों के उत्पादन से किसानों को फायदा मिलेगी। ये घोषणा उत्तर प्रदेश के किसानों को देखते हुए की गई। यूं तो किसान बहुत सी फसलें करते हैं, उत्पादन करते हैं लेकिन किसानों को आज तक वो आय नहीं मिली जिसके वो हकदार होते हैं। यही कारण है कि किसान आंदोलन का रास्ता भी अपनाते हैं। ऐसे में मसालों का उत्पादन कैसे किसानों की आर्थिक प्रगति का हिस्सा बनेगा, वो जानिए।
दिनेश प्रताप सिंह ने बताया कि प्रदेश की प्रगति किसानों की प्रगति पर निर्भर करती है, क्योंकि प्रदेश में किसानों की बहुलता है। किसानों की आय में गुणात्मक वृद्धि के लिए मसालों का उत्पादन बढ़ाना तथा उनका प्रसंस्करण करना आवश्यक है। किसान कम क्षेत्र में मसालों की बुआई करके अधिक मूल्य प्राप्त कर सकते हैं।
साथ ही उन्होंने कहा कि वर्तमान में हमें निर्यात भाड़ा बहुत देना पड़ता है, जेवर एयरपोर्ट के शीघ्र निर्माण के बाद उत्तर प्रदेश के किसानों की निर्यात लागत कम होगी तथा उनका लाभ बढ़ेगा। इसलिए हमें एयरपोर्ट के तैयार होने से पहले पर्याप्त मसाला प्रसंस्करण इकाइयां स्थापित कर लेनी चाहिए।